กระแสสังคมกระทุ้งนายกฯ ในฐานะประธาน ศอฉ. ปลด รมต.พาณิชย์ เหตุล้มเหลวแก้ปัญหาหน้ากากอนามัย-ไข่แพง-ขาดตลาด สุดอึ้งขวบเดือนก่อนเกษตรยังวิ่งพล่านแก้ไข่ล้นตลาด แค่ขวบเดือนกลับอันตรธานหายเข้ากลีบเมฆ แม้แต่ร้านค้าในเครือข่ายยักษ์ ซี.พี.ยังไม่มีขาย ทั้งที่คุมกลไกครบวงจร
หลังจากที่ นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ออกโรงยืนยันว่า ปริมาณไข่ไก่ในประเทศยังคงมีอยู่อย่างเพียงพอต่อการบริโภค ไม่ได้มีการขาดแคลนแต่อย่างใด พร้อมกับงัดมาตรการแก้ปัญหาไข่ขาดแคลนด้วยการออกประกาศห้ามการส่งออกไข่ไก่ออกนอกราชอาณาจักรเป็นการชั่วคราว เป็นเวลา 7 วันนั้น
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า วันนี้ (27 มีนาคม) สถานการณ์ไข่ไก่ในท้องตลาดก็ยังคงไม่ได้คลี่คลายลงไปโดยที่ตลาด 4 มุมเมืองที่เป็นแหล่งค้าส่งไข่ไก่ที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ ตอนเหนือ และมีร้านขายส่งไข่ไก่มากถึง 8 ร้านนั้น พบว่า เกือบทุกร้านไม่มีไข่ไก่ขาย บางร้านต้องปิดร้านไป ร้านที่ยังคงเปิดอยู่ก็มีเพียงไข่เป็ด และไข่เยี่ยวม้าเท่านั้น
เจ้าของร้านเผยว่า ประชาชนมีความต้องการซื้อไข่ไก่สูงมาก ทำให้เริ่มขาดตลาด และมีการปรับราคาสูงขึ้น โดยเฉพาะร้านที่รับมาจากพ่อค้าคนกลาง มีการกักตุนและขายแพงกว่าปกติทำให้ผู้ที่รับมาขายต้องเพิ่มราคาตาม
ที่ตลาดโชคชัย 4 ที่มีแผงขายไข่ไก่อยู่หลายแผงวันนี้ร้านรวงยังคงปิดเงียบ ไม่มีแผงขายไข่แต่อย่างใด ขณะที่ร้านสะดวกซื้อ ทั้งเซเว่น อีเลฟเว่น, ร้าน ซีพี เฟรชมาร์ท หรือแม้แต่ห้างแมคโคร สาขาบดินทร์เดชา และศรีวรา ทั้งสองสาขายังคงไม่มีไข่ไก่เข้ามาจำหน่ายแต่อย่างใด
ส่วนบนโลกโซเขียลนั้น บรรดาพ่อค้าแม่ค้ายังคงโพสต์ขายไข่ไก่-ไข่เป็ดกันโจ๋งครึ่ม ในราคาแผงละ 120-150 บาทเช่นเดิม แม้กระทรวงพาณิชย์จะออกโรงเตือนว่าจะดำเนินการจับกุมและดำเนินคดีกับผู้กักตุนและขายไข่เกินราคาควบคุม โดยจะมีโทษจำคุกไม่เกิน 1 ปี ปรับไม่เกิน 140,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ
ขณะที่ นายมงคล พิพัฒสัตยานุวงศ์ นายกสมาคมผู้ผลิต ผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ กล่าวยืนยันว่า ขณะนี้ผลผลิตไข่ไก่ของประเทศไทยยังออกมาเป็นปกติวันละกว่า 40 ล้านฟอง ปัจจุบันราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มยังคงอยู่ที่ฟองละ 2.80 บาท ส่วนต้นทุนอยู่ที่ประมาณ 2.60-2.70 บาท ซึ่งเป็นราคาที่เกษตรกรอยู่ได้ จากอดีตที่เคยขาดทุนมาตลอดเป็นระยะเวลาหลายปี
ส่วนปัญหาที่เกิดขึ้นในขณะนี้มองว่า รัฐบาลควรจะลงไปให้น้ำหนักที่พ่อค้าคนกลางขายฟันกำไรกันมากกว่า ซึ่งมีทั้งยี่ปั๊ว, ซาปั๊ว ทั้งที่วันนี้ราคาหน้าฟาร์มก็ยังไม่มีการปรับขึ้น ราคายังอยู่ที่ 2.80 บาทต่อฟอง ดังนั้นเมื่อต้นทางยังไม่ปรับราคาปลายทางก็ไม่ควรค้ากำไรเกินควรในท่ามกลางวิกฤติแบบนี้
อย่างไรก็ตาม กระแสสังคมต่างออกโรงวิพากษ์วิจารณ์ปัญหาไข่ขาดแคลนและมีราคาแพงที่เกิดขึ้นอย่างหนัก และถึงขั้นเสนอให้ พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ในฐานะประธานศูนย์อำนวยการบริหารราชการในสถานการณ์ฉุกเฉิน หรือ ศอฉ.ให้ปลดรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เพราะล้มเหลวในการบริหารงาน ทั้งในเรื่องของหน้ากากอนามัยก่อนหน้านี้ รวมทั้งเรื่องของไข่ไก่ที่กำลังเจริญรอยตาม
ทั้งนี้ หลายฝ่ายได้ตั้งข้อสังเกตถึงปัญหาที่เกิดขึ้นว่า เชื่อว่ากลุ่มทุนใหญ่ที่ผูกขาดและคุมกลไกการผลิตไข่ไก่เบ็ดเสร็จครบวงจร ตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำน่าจะมีส่วนรู้เห็น เพราะแม้แต่ห้างยักษ์เทสโก้ โลตัส แม็คโคร ซีพี เฟรชมาร์ท หรือแม้แต่ร้านสะดวกซื้อ 7-11 เองก็ยังไม่มีไข่ขาย ทั้งที่ระบบซัพพลายเชนในการจัดส่งและกระจายสินค้าของธุรกิจเหล่านี้จะไม่ยอมให้เกิดการขาดช่วง หรือขาดตอนเกิดขึ้น แต่ครั้งนี้กลับปล่อยให้เกิดขึ้นได้
นอกจากนี้ ก่อนหน้านี้ไม่ถึงขวบเดือนในช่วงที่วิกฤตไวรัส-19 เริ่มระบาดนั้น กระทรวงเกษตรยังประสบปัญหาราคาไข่ไก่ตกต่ำ และผลผลิตล้นตลาด จนเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่รายย่อยเรียกร้องให้รัฐบาลและกระทรวงเกษตรเข้ามาแทรกแซงราคา กระทั่งคณะกรรมการนโยบายไข่แห่งชาติ หรือ "เอ้กบอร์ด" มีมติให้มีการส่งออกไข่ไก่ไปต่างประเทศเพื่อแก้ไขปัญหาไข่ล้นตลาด แต่ผ่านมาไม่ถึงขวบเดือน ปริมาณไข่ไก่กลับหายไปจากท้องตลาดและเกิดความขาดแคลนขึ้นมา เรื่องนี้ทำให้ทุกฝ่ายต่างเชื่อว่า น่าจะมีนักการเมืองและกลุ่มทุนใหญ่ที่ควบคุมกลไกการผลิตไข่ไก่ครบวงจรชักใยอยู่เบื้องหลัง
ล่าสุด จนถึงขณะมีข่าวว่า แม้แต่ร้าน CP Freshmart ที่ถือเป็นผู้ผลิตไข่รายใหญ่ที่สุดของเมืองไทย ก็ยังปิดการรับจองไข่ล่วงหน้า ซึ่งสวนทางกับสิ่งที่กระทรวงพาณิชย์และสมาคมผู้ผลิตไข่ไก่ ออกโรงยืนยันว่า ไข่ไม่ได้มีขาดแคลน และมีราคาแพง