นายอำเภอจุนหนุนชาวบ้านเพาะหน่อไผ่สร้างรายได้เสริม ข้อดีต้นทุนต่ำ รายได้งามหน่อละ 30-60 บาท เผยนักลงทุนต้องการกว่า 1 แสนต่อปี พร้อมดึงแหล่งทุนการันตีสร้างรายได้อย่างยั่งยืน
ผู้สื่อข่าว สำนักข่าวเนตรทิพย์ ออนไลน์ รายงานว่า เรืออากาศตรี อดุลย์ พรหมวาทย์ นายอำเภอจุน จังหวัดพะเยา เปิดเผยว่า ในเร็วๆ นี้เตรียมเปิดตัวโครงการสร้างรายได้เสริมให้ประชาชนที่สนใจการเพาะหน่อไผ่ โดยเฉพาะ “ไผ่ตง” ซึ่งเป็นพืชที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น ใช้ต้นทุนต่ำแต่สามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้อย่างงาม ประการสำคัญยังมีผู้รับซื้อหน่อพันธุ์จำนวนไม่อั้น ราคาขายตั้งแต่หน่อละ 30-60 บาท
สำหรับการเพาะหน่อไผ่ มีวิธีทำง่ายๆ ด้วยการตัดเป็นท่อนๆ จากนั้นเจาะหรือบากตรงใกล้กับข้อต่อเพื่อใส่น้ำเข้าไปในกระบอกไม้ไผ่ แล้วใช้ดินเหนียวโป๊ะปิดรูไว้ให้สนิท ทิ้งไว้ในจุดพื้นที่เย็นๆ อาทิ ใกล้ร่องน้ำ ตามรั้วบ้าน หลังบ้าน ร่องสวนต่างๆ ช่วงระยะ 20-25 วันหน่อจะงอกออกมาให้ได้ขนาดที่พอนำตัดออกไปขายได้ทันที
“ไผ่มีหลายชนิด แต่ไผ่ตง จะเป็นที่นิยมในตลาด พันธุ์ไผ่ตงสามารถหาได้ง่ายในท้องถิ่นทั่วไป ประการสำคัญผู้สนใจสามารถรวมกลุ่มกันดำเนินการ นอกจากจะสามารถสร้างรายได้ที่นำมาแบ่งปันกันได้แล้ว การเพาะหน่อพันธุ์ไผ่ยังเป็นการสร้างสัมพันธ์ของคนในชุมชน พลิกวิถีชีวิตชุมชนด้วยการสร้างงานสร้างรายได้อย่างยั่งยืนอีกทางหนึ่งด้วย และไผ่เป็นของดีที่สุด อยู่ที่อำเภอจุน แต่หลายคนกลับไม่รู้คุณค่า มีผู้สนใจมารับซื้อปีละนับแสนหน่อ ผมยินดีการันตีว่าพร้อมมีแหล่งทุนสนับสนุนโครงการนี้ให้ยั่งยืนต่อไปได้หากมีผู้สนใจอย่างจริงจัง สามารถยกระดับเป็นวิสาหกิจชุมชนได้อีกด้วย” นายอำเภอจุน กล่าว
